Resep Kue Donat Terbaru 2018 | Donat Choco Pelangi Lezat Nikmaaaat





Bahan-bahan

2/3 cangkir bubuk coklat tanpa pemanis
1 gelas tepung terigu
1¼ gelas gula merah bubuk
1 sendok teh baking soda
1 sendok espresso bubuk (opsional)
1 sendok teh bubuk kue
½ sendok teh garam
½ cangkir keping coklat
¾ cangkir susu
2 telur
2 sendok teh ekstrak vanili
2 sendok teh cuka putih atau sari buah apel
1/2 cangkir (1 batang) mentega, dilelehkan
1 ½ paket permen coklat batangan atau permen meleleh lainnya (tersedia di toko kelontong)
Warna makanan gel (atau berbahan dasar minyak jika menggunakan lapisan warna permen sepenuhnya)


Cara Pengolahan

1. Panaskan oven hingga 175'C
2. Kocok bubuk coklat, gula merah muda tepung, soda kue, bubuk espresso, baking powder, garam, dan keping coklat dalam mangkuk besar. Sisakan.
3. Campurkan susu, telur, ekstrak vanila, dan cuka. Tuangkan ke dalam bahan kering, lalu tambahkan mentega. Aduk untuk mencampur.
4. Pindahkan adonan ke kantong Ziploc/ wadah tertutup, lalu masukkan donat ke dalam cetakan donat silikon yang disemprot dengan semprotan memasak. Panggang selama 12-15 menit.
5. Biarkan donat mendingin sepenuhnya, lalu keluarkan donat dengan lembut dari cetakan.
6. Leleh permen coklat batangan dalam microwave pada interval 30 detik hingga halus. Curahkan perlahan pewarna makanan di atas, kemudian gunakan lidi es atau tusuk gigi untuk mendesain gambar. Celupkan donat dingin ke permukaannya, dan diamkan. Selengkapnya lihat videonya ya...!



Selamat mencoba ya ...!

Resep Kue Donat Terbaru 2018 | Donat Choco Pelangi Lezat Nikmaaaat Diulas di Pena Umi Production Studio Tanggal Maret 28, 2018
Atau
Jangan lupa centang dulu di form Kirim juga ke Facebook, jadi seperti ini: