Resep Spesial Buka Puasa | Teh Bubble Dengan Aneka Rasa Buah



Bahan-bahan :
  • Mutiara tapioka belum dimasak
Sirup Gula :
  • ½ cangkir gula putih
  • ½ gelas gula cokelat
  • 1 gelas air
Taro Milk Tea :
  • 450 gr es hancur
  • 2 ons susu
  • 4 ons bubuk bumbu taro (bisa diganti dengan bubuk rasa lain yang Anda suka!)
  • ¼ cangkir air
  • 1 ons gula cair
  • 1/3 cangkir mutiara tapioka yang dimasak
Teh Susu Sore Ceri :
  • 450 gr es hancur
  • 2 ons susu
  • 4 ons bubuk rasa ceri asam (dapat digantikan dengan bubuk rasa asam lainnya yang Anda suka!)
  • ¼ cangkir air
  • 1 ons gula cair
  • 1/3 cangkir mutiara tapioka yang dimasak
Teh Susu Kental :
  • 450 gr es hancur
  • 2 ons susu
  • 4 ons bubuk rasa krim ½
  • ¼ cangkir air
  • 1 ons gula cair
  • 1/3 cangkir mutiara tapioka yang dimasak
Teh Susu Hitam :
  • 3 ons susu
  • 3/4 cangkir teh hitam
  • 1 ons gula cair
  • 1 cangkir es yang dihancurkan
  • 1/3 cangkir mutiara tapioka yang dimasak

Intruksi pengolahan :
  1. Untuk memasak Mutiara tapioka, tuangkan ke dalam air mendidih. Rebus, buka tutup, selama 40 menit. Angkat dari api, letakkan tutup panci dan diamkan selama 20 menit. Tiriskan dan lapisi dengan sedikit gula cair.
  2. Untuk membuat gula cair, campurkan gula putih, gula merah dan air dalam panci kecil. Didihkan, lalu angkat dari api dan dinginkan hingga agak dingin.
  3. Untuk membuat bubble tea, campurkan semua bahan untuk setiap rasa (kecuali mutiara tapioka) dalam blender dan aduk hingga halus. Tuangkan mutiara tapioka ke dalam gelas tinggi dan tuangkan di atasnya. Nikmati dengan sedotan teh gelembung!


Ingin melihat lebih banyak tutorial video? Lihat semua resep saya di sini!
Resep Spesial Buka Puasa | Teh Bubble Dengan Aneka Rasa Buah Diulas di Pena Umi Production Studio Tanggal April 24, 2018
Atau
Jangan lupa centang dulu di form Kirim juga ke Facebook, jadi seperti ini: